4款葡萄酒如何搭配热狗
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佳酿网配图

  

   热狗(hot dog)是火腿肠的一种吃法。夹有热狗的整个面包三明治也可以直接称作热狗。吃热狗的时候可以配上很多种类的配料。热狗还有其他种的变化。加起司的叫做起司热狗,或是直接叫起司狗。如果你是个热狗与葡萄酒的终极爱好者,这二者该如何搭配呢?

  

   那么以下佳酿网小编为大家提供的搭配建议赶紧来看看吧。

  

   起泡酒

  

   基于香槟与薯片搭配良好的原因,干或微甜的起泡酒与热狗同样能良好的搭配。气泡以及酸度能够减弱热狗中的肥腻感,另外柑橘的味道也与热狗的咸味搭配很好。你当然不会因为热狗而开香槟,这时候西班牙、意大利等地的起泡酒就是热狗的最好伙伴。

  

   琼瑶浆

  

   带有香气的琼瑶浆产于德国及阿尔萨斯,即使是干型的琼瑶浆,也有一丝甜味,其香气柔软,伴有蜂蜜、苹果的味道,与热狗的甜味搭配很好。

  

   玫瑰红葡萄酒

  

   玫瑰红葡萄酒与各种食物都很友好,即使是热狗。干型的玫瑰红要比甜型的玫瑰红来的更加的清爽。

  

   美乐红葡萄酒

  

   美乐是一种果味很浓并且有着天鹅绒般质感的红酒,与热狗的质感搭配很好。

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